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      • 法式鵝肝的腌制方法及做法分享[2020-11-06] 煎法式鵝肝和煎牛排一樣,煎之前需要腌制一下鵝肝。...詳情>>

      • 分享無骨鴨掌的去骨方法及做法[2020-10-30] 無骨鴨掌的去骨方法:...詳情>>

      • 分享去骨鳳爪的做法[2020-10-24] 鳳爪是肉雞屠宰后的副產品,在過去,由于它的加工處理能力較低,沒有得到良好的利用。...詳情>>

      • 分享兩種無骨鴨掌的做法[2020-10-09] 掌為運動的基礎器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,肉少則易入味。...詳情>>

      • 分享兩種不同的無骨鴨掌做法[2020-09-28] 干鍋無骨鴨掌的做法:...詳情>>

      • 如何制作涼拌鴨胗花?[2020-09-16] “有次吃飯去朋友家,她做的鴨胗很好吃,樣子也好看,跟一朵花似的,相當喜歡,于是就跟她要了鴨胗花的做法,回家后也去買了2斤鴨胗做做試試,嘿嘿,味道真不錯。...詳情>>

      • 鴨胗花的三種做法[2020-09-04] 平時家里的鴨胗花大家會怎么做呢?小編有這三種家常做法,一起來學習一下吧!做法一:主料:鴨胗200克。輔料:香菜150克。調料:花生油50克,香油2克,鹽3克,味...詳情>>

      • 無骨鴨掌的兩種美味做法[2020-08-06] 大家熟知的無骨鴨掌做法有幾種?到底怎么做才好吃呢?接下來小編給大家介紹兩種做法,大家可以收藏起來。做法一:主料:鴨掌400克。輔料:蝦360克、蛋清10克、火腿...詳情>>

      • 無骨鴨掌的幾種家常做法[2020-07-31] 大家平時愛吃無骨鴨掌嗎?它可是很美味的呦!如果自己會做的話就可以品嘗到屬于自己的美味豈不妙哉!接下來就跟隨小編一起來學習一下吧!做法一:原材料:鴨掌600克、腌...詳情>>

      • 無骨鴨掌的去骨方法以及做法[2020-07-23] 大家知道無骨鴨掌怎么去骨嗎?下面小編就給大家講解一下去骨的方法,及其它的幾種做法。鴨掌冷卻后,就可以取骨了,具體方法是將鴨掌的水分控干凈,用左手拿起一只爪子,使...詳情>>

      • 百花釀無骨鴨掌的做法[2020-07-17] 鹵菜是大部分人都喜歡的一道菜,其中的無骨鴨掌受到很多人的喜愛,有些人喜歡買一些放在家里,當做零食吃。其實鴨掌還有很多其它的做法,這些做法并不會影響它們的美味,而...詳情>>

      • 法式鵝肝和普通鵝肝有什么區別?[2020-07-08] 當我們看電影時會經常看到演員們在西餐廳吃法式鵝肝,這些鵝肝看起來很美味,隔著屏幕都會垂涎三尺,那么它和我們平時吃的普通鵝肝有什么區別嗎?接下來跟隨小編一起來探討...詳情>>

      • 無骨鴨掌的去骨方法及做法[2020-07-08] 無骨鴨掌味道好,吃起來也方便,然而很多朋友不知道如何除去鴨掌上的骨頭。那么小編就詳細給大家介紹一下鴨掌的去骨方法和做法。去骨方法:把鴨掌切成十字刀,切斷肌腱,把...詳情>>

      • 去骨雞爪的去骨方法[2020-07-01] 去骨雞爪味道好,吃起來也方便,然而,很多朋友不知道如何除去雞爪上的骨頭。那么小編就詳細給大家介紹一下雞爪的去骨方法。為了除去雞爪上的骨頭,先要選擇適合的雞爪,要...詳情>>

      • 鵝肥肝的生產現狀[2020-07-01] 1.種鵝繁育:從法國引進的朗德鵝是養鵝的基本選擇,大部分企業仍沿用原有飼養模式,飼料為全價復合飼料,個體企業采用封閉養鵝,通過人工控制小環境,實現養鵝淡季生產,...詳情>>

      • 法式鵝肝的介紹及做法[2020-06-26] 大家有沒有吃過法式鵝肝?下面小編給大家介紹一下。鵝肝是法國傳統菜肴,與松露、魚子醬并稱為“法國三大名菜”。在法國,人們說:如果你做不出鵝肝,你就不配被稱為法國廚...詳情>>

      • 無骨鴨掌的做法[2020-06-24] 我們平時經常會吃無骨鴨掌,雖然這個部位的肉比較少,但它們嚼勁夠足,很多人都喜歡吃,那么小編就給大家介紹一下去骨的方法以及美味的做法。去骨的方法:冷卻完后,就可以...詳情>>

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